辣醬燒鱿魚頭

美食達人@政媽媽

辣醬燒鱿魚頭封面圖

菜式簡介
　　鱿魚含有大量的蛋白質，鈣，磷，鐵，鉀，碘等營養豐富，這道辣醬炒鱿魚頭味道非常鮮美呢，而且做法很簡單，希望大家喜歡。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚頭250克

輔助料: 蔥花適量

調味料: 辣椒醬兩大勺; 食鹽1小勺; 雞精1小勺

辣醬燒鱿魚頭的做法步驟

第一步：在水裏加點鹽，將鱿魚頭泡一會。

第二步：將鱿魚頭洗淨切好。

第三步：蔥切蔥花備用。

第四步：鍋裏油熱加入蔥花炒出香味。

第五步：加入鱿魚頭翻炒。

第六步：取兩大勺辣醬放入碗裏加點水調開。

第七步：把調好的醬倒入鍋裏使鱿魚頭均勻的裹上醬汁，最後加點鹽雞精調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐川菜

相關食材：魚頭鱿魚鱿魚頭

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