蒸香辣醬

菜式簡介
　　媽媽做的香辣醬，有點鹹，所以每次用很少就夠了。上周回娘家吃飯，看到媽媽用蔥蒸了一碗，沾了點嘗嘗，蒸後的香辣醬，不僅有蔥香，面而且香辣醬還蒸出了一些紅油，更香更下飯了，鹹味也相對的淡了許多。