[明蝦配青芥甜辣醬】在家做西餐
菜式簡介
這是爲慶祝聖誕做的一款西餐。美食是要用愛製作的,很多的時候不經意的靈感就會賦予美食不一樣的感覺,此款菜就是源于好大的蝦,頭丟掉是在可惜了,所以頭部經過煎酥處理,加上美味的甜辣醬味道非常的獨特,一吃就愛上了。蝦肉經過處理,白白的肉加上綠色的芥末,看起來是很養眼,吃起來那種感覺終身難忘,一股難以忘懷的味道,傳遍你的全身,然後是那股鮮香辛辣,回味無窮,就像是愛情一樣,讓人上瘾的一款西式菜肴。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大明蝦2只
- 輔助料
- 蔬菜配飾適量
- 調味料
- 青芥末少許
- 甜辣醬少許
- 鹽少許
[明蝦配青芥甜辣醬】在家做西餐的做法步驟
[明蝦配青芥甜辣醬】在家做西餐做法技巧/竅門/補充說明:
1、如果你感覺量不過瘾,你可以以此方法多做一些。
2、蝦肉很容易熟,切忌時間過長會老。
3、蝦很鮮美,鹽一點點即可。
4、造型看各人喜好自己隨意即可。
5、甜辣醬不怎麼辣,要是不喜歡可以放番茄醬一樣好吃。