素炒豆腐幹

菜式簡介
　　女兒跟我到菜市場買菜，看到豆腐幹，就說要買。還說要做給我吃，哈哈。
　　回到家，手忙腳亂就開始了。切了點肉片，想加進去，但女兒說就這樣炒好吃，那就只好這樣了。
　　教她怎麼切，怎麼炒，什麼時候下鹽，唉。。。。比我自個炒麻煩多了，不過，既然她有此興趣，還是讓她鍛煉鍛煉好。