蝦和蘿蔔的絕配---北極蝦蘿蔔湯

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　能夠再次獲得免費試用的機會真的很高興,大蝦··小蝦吃過不少,野生北極蝦還是第一次吃,不但含有九種人體必須的氨基酸·蛋白質·不飽和脂肪酸····還可以益腦,防癌抗癌,預防老年性癡呆,口感微甜,肉質細膩,蝦殼軟嫩,口感上與普通的各種蝦有挺大的區別,爲了保持它的口感和微甜的味道,我就做一道清淡簡單的湯,蝦和蘿蔔的絕配·····

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 北極蝦適量; 青蘿蔔適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 枸杞適量

蝦和蘿蔔的絕配---北極蝦蘿蔔湯的做法步驟

第一步：北極蝦還附有貼心的産品介紹和北極蝦菜譜。

第二步：剪開外袋,看到的北極蝦。

第三步：北極蝦,青蘿蔔備用。

第四步：蘿蔔切成絲。

第五步：北極蝦自然解凍,蔥切絲,幹姜絲備用。

第六步：鍋裏放水。

第七步：加入蘿蔔絲,加鹽。

第八步：開鍋後,下入北極蝦。

第九步：再燒開後,撇去浮末,放一點點胡椒粉。

第十步：出鍋，點綴幾顆枸杞，清淡微甜的北極蝦蘿蔔湯·····

第十一步：喝湯。。。

蝦和蘿蔔的絕配---北極蝦蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·北極蝦本身就是熟的,不要長時間煮,回影響口感。

2·蘿蔔也可以用白蘿蔔,還可以切片來做湯。

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜湯類晚餐湯羹學生

相關食材：蝦北極蝦蘿蔔

答配菜譜：北極蝦與蘿蔔的做法

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