巧克力太妃糖

美食達人@尚小可

巧克力太妃糖封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 淡奶油200克; 白糖100克; 麥芽糖30克; 巧克力粉10克

巧克力太妃糖的做法步驟

第一步：原料：淡奶油200克，白糖100克，麥芽糖30克，巧克力粉10克

第二步：所有材料混合倒入鍋內

第三步：中火煮開後轉小火

第四步：熬至稍微變濃，這個時候開始用勺子邊攪拌邊熬

第五步：變得越來越濃，一定要攪拌哦，不然會糊底

第六步：，一直熬成厚厚的糊糊，用勺子攪至一邊時，很緩慢的才流回去

第七步：趁熱倒入鋪了油紙的容器中，（提前准備好，最好小點的，不然做出的糖很薄）

第八步：冷卻後切塊

第九步：油紙裁成方形，包起來就行了，，（送人的話也可以買些漂亮的糖紙）

第十步：成品

第十一步：成品

菜譜標簽：小吃冰品

相關食材：巧克力

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