香蔥蠶豆——當季菜肴

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香蔥蠶豆——當季菜肴封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蔥適量; 蠶豆適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量

香蔥蠶豆——當季菜肴的做法步驟

第一步：材料准備好

第二步：將蠶豆洗幹淨，放入煮鍋裏，加適量的水煮熟。

第三步：將香蔥去頭部，洗幹淨切成1寸到2寸長。

第四步：將煮熟的蠶豆放入盤裏

第五步：炒鍋裏放適量的油至十成熱時，將煮熟的蠶豆帶入炒鍋裏

第六步：將蠶豆翻炒幾遍，把切好的香蔥放入炒鍋裏。

第七步：再次翻炒2到3遍，放入適量的鹽和味精就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐春季食譜學生

相關食材：香蔥蠶豆蔥

答配菜譜：香蔥與蠶豆的做法

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