燈椒蘿蔔幹炒茭白

美食達人@花魚兒

燈椒蘿蔔幹炒茭白封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茭白兩根; 燈椒一個; 蘿蔔幹100克

輔助料: 生抽少許; 鹽少許; 雞精少許

燈椒蘿蔔幹炒茭白的做法步驟

第一步：材料：茭白、燈椒、蘿蔔幹（已清洗）

第二步：將茭白剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成粗一點的絲，待用。

第四步：將燈椒去蒂去籽清洗一下。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和燈椒翻炒翻炒至斷生。

第六步：接著，合入切好的蘿蔔幹翻炒一下。

第七步：然後，加少許生抽。

第八步：加少許鹽。

第九步：加少許雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：茭白蘿蔔蘿蔔幹

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