天麻蒸排骨

美食達人@水青青

天麻蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 天麻適量; 排骨適量

輔助料: 鹽適量; 油適量

天麻蒸排骨的做法步驟

第一步：備天麻和排骨。

第二步：排骨一根，天麻適量。將排骨斬件，將天麻切碎用溫水泡軟，因爲天麻有點硬，泡軟易蒸熟爛。

第三步：排骨放進燒好油的鍋裏加鹽過油。

第四步：過好油的排骨盛碗裏，倒進泡好的天麻。

第五步：放進蒸鍋裏隔水蒸，電壓鍋調至排骨檔即可。

第六步：蒸好的天麻蒸排骨。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式葷菜

相關食材：排骨天麻

答配菜譜：天麻與排骨的做法

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