餃子皮做千層餅

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餃子皮做千層餅封面圖

菜式簡介
　　最近開始偷懶，包餃子的時候很少自己擀皮，大多都是買現成的，但是每次買的都比用的多，這回用剩下的餃子皮做了點小餅，味道還不錯哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 餃子皮若幹

輔助料: 鹽少許; 食用油少許

餃子皮做千層餅的做法步驟

第一步：取一張餃子皮攤開

第二步：在餃子皮上均勻的塗抹食用油、撒少量鹽（鹽一定要灑均勻，要不有的地方會很鹹）

第三步：再取一張餃子皮覆蓋在抹好油和鹽的餃子皮上（買的餃子皮就是這點好，大小都是一樣滴）

第四步：再取一張餃子皮覆蓋在抹好油和鹽的餃子皮上（買的餃子皮就是這點好，大小都是一樣滴）

第五步：取擀面杖將餃子皮擀開、擀薄（要是喜歡厚一點、大一點的餅可以重複上一步，再加上一張餃子皮）

第六步：將剛剛擀好的薄皮卷成條狀

第七步：將卷好的條狀面卷成螺旋狀滴

第八步：卷好的面攤開、壓平、擀薄

第九步：下煎鍋，鍋內放少許食用油，小火。出鍋之後賣相還不錯吧（這個也可以用電餅铛，比用小煎鍋還要方便）

菜譜標簽：家常菜主食面食餅

相關食材：餃子皮

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