慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮,軟糯香甜,味道鮮美的慈菇炖雞。..
慈姑這種蔬菜在廣東比較多見,以前在北方沒看到過的,樣子像水仙,圓圓的一個頭下面張有一根把,它..
慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋頭沒粘液,慈姑有個稱呼叫嫌貧愛富菜,因爲味苦,需要用肉一..
慈姑的功效與作用:(以下是從網上摘抄)1.潤肺慈姑滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。..
鹹肉焖慈姑,應該算是粵菜吧,記憶中俺爸在年菜上就會有一個燒慈姑,好像每年過年也都會買慈姑,不..
我家今天做的就是慈菇蒸醬肉,我家的醬肉是我女兒特意從成都背回來的年貨。這幾天家裏的存貨都吃的..
客家人喜歡慈姑焖五花肉..
主食材五花肉500克、慈姑200克,菜式口味(鹹甜),共分11個製作步驟..
現在正是慈姑上市的時節,慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和..
主食材慈姑300克、排骨2條,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
主食材慈姑適量、翅根適量,菜式口味(鹹甜),共分10個製作步驟..
焖慈姑吃膩了,來款炒的,換換口味,也蠻好吃的..
慈姑,一個美麗的名字。它長在水裏,像藕一樣,出汙泥而不染。慈姑的名字聽來已久,總是對她懷有一..
慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效。可治療腫塊瘡疖..
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