又是粽葉飄香的時候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意..
很喜歡做的酥皮點心的過程雖煩瑣不複雜但是要做的好還是要多加練習的我做的也一般還是要繼續努力的..
這兩天總算有空了,抽出時間動手做了次酥皮的月餅,這次用紫薯和紅薯做的,剛開始的時候就做錯了,..
中秋節已經過去了,可是冰箱裏還冷凍的有餡料,關鍵是還有兩張千層酥皮,這需要消滅掉,于是就利用..
雖然平時一直提倡吃低油低糖食品,可看到酥皮點心又有點嘴饞,因爲酥皮點心的層層酥脆是抵擋不了的..
前段時間大家都在做月餅和各種酥,我也眼讒著,但上班時間有限呀,早上8點就要上班了,晚上不想折..
主食材鴨蛋黃6個、肥膘適量、白砂糖適量、雞蛋黃1個、面粉適量、紫薯兩個,菜式口味(鹹甜),共..
看到朋友圈各種曬蛋黃酥,讓姐姐思念了很久,終于可以吃到自己做的蛋黃酥了,還有就是黃油做出來的..
今年月餅有一多半做的都是桃山月餅,另一半是廣式月餅。兩相比較之下,桃山月餅更容易操作,而且做..
做紫薯面包,紫薯買多了,正好做幾個蛋黃酥,給老媽嘗嘗。紫薯餡,是把紫薯蒸熟,去皮後勺子壓成泥..
酥餅是非常受歡迎的中秋節美食之一,做過了蛋黃酥,今天來個紫薯蛋黃酥,酥皮裏面包裹自製的紫薯餡..
而且製作這款零食幾乎沒有難度,攪拌,揉面,烘烤三步就能完成了。而且這淡淡的紫薯就很吸睛呀。外..
端午將至,又要開始包粽子啦吃慣了鹹口的粽子,今年來點不一樣的。這款粽子徹底打破傳統,芋泥加紫..
明天就是中秋節啦,臨時做一些月餅應明天中秋節享用,本次做了兩種餡料,一個是紫薯蛋黃。另一個是..
這使我第二次做酥皮,成品超級棒,拿到辦公室給同事們分享,獲得了一致好評。真的是太酥太好吃了。..
今年過年准備了一大批的酥皮點心因爲我剛剛做了好多的千層酥皮,切好了一份一份的凍在冰箱裏,這次..
主食材山藥100克、蛋黃一個、紫薯一個,菜式口味(清淡),共分7個製作步驟..
看見這一抹黃中包紫的蛋卷兒,對于少兒來說,饞涎欲滴,寶寶愛吃。獻給中國的學齡前兒童。..
主食材紫薯適量、蛋黃適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
早餐和下午茶的小點心,外黃酥脆,內裏鮮香,外酥裏香。..
主食材普通面粉150克,菜式口味(鹹甜),共分13個製作步驟..
主食材紫薯60克、熟蛋黃1個,菜式口味(甜香),共分10個製作步驟..
自製青汁高逼格蛋黃酥——青汁紫薯蛋黃酥,超級好吃,酥的直掉渣,對于蛋黃酥控的你,絕對是個誘惑..
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