杏鮑菇蝦味醬

菜式簡介
　　看看瓶子裏還有些自製的黃豆醬，就又想做點醬來吃，這放一些蝦仁和蝦皮，做成蝦味的醬，杏鮑菇的香味和蝦仁的鮮味搭配一起，做成的醬拌面吃，沾饅頭吃都好吃哩。我兒子是最愛這種醬的，每次做了，他都吃不夠。