孜然秋刀魚

美食達人@花魚兒

孜然秋刀魚封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 秋刀魚2條

輔助料: 姜片適量; 孜然適量

調味料: 鹽適量

孜然秋刀魚的做法步驟

第一步：材料：秋刀魚

第二步：姜片、孜然

第三步：將秋刀魚去內髒洗淨、撈出。

第四步：放在案板上正反劃上幾刀。

第五步：放入盤中。

第六步：接著，加適量的鹽。

第七步：擱入姜片和孜然，腌製2個小時。

第八步：然後，將腌製好的秋刀魚放入鋪有鋁箔紙的烤盤中。

第九步：最後，進入烤箱中。

第十步：172度烤15分鍾，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐常見菜式葷菜

相關食材：秋刀魚孜然

答配菜譜：秋刀魚與孜然的做法

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