沙拉面包

美食達人@雪峰兒

沙拉面包封面圖

菜式簡介
　　沙拉面包的柔軟，沙拉的香柔合在一起，口感超好。。。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉350克; 雞蛋1個; 水190克; 糖50克; 奶粉20克; 鹽3克; 酵母粉4克

輔助料: 黃油40克; 沙拉醬適量

沙拉面包的做法步驟

第一步：各種材料放入面包機。

第二步：揉成面團後加入黃油，揉到擴展階段，發酵約1個半小時。

第三步：分成小劑子。

第四步：擀開，卷起來。如此重複2次。

第五步：松弛5分鍾，再次擀開。

第六步：捏上沙拉醬。

第七步：卷起來。

第八步：烤盤擦上黃油。

第九步：二次發酵成兩倍大時，拿出刷上蛋液。

第十步：在上面再次捏上沙拉醬。

第十一步：放入烤箱上下火中層180度，25分鍾。

第十二步：面包烤好了，出爐。

沙拉面包做法技巧/竅門/補充說明：

1，二次發酵時可以放到烤箱裏，底層放上一盤熱水，就不用蓋保鮮膜了。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙面包

相關食材：面包

相關菜譜：: 椰蓉面包的做法; 豆沙面包的做法[圖解]; 芝麻蜜豆面包的做法; 香滑軟嫩---藍莓面包布丁的做法[圖解]; 芝士面包的做法[圖解]; 花形面包的做法[圖解]; 【蒜泥香蔥面包】的做法[圖解]; 手工揉面—————【法式奶香軟面包】的做法[圖解]; 可頌面包的做法[圖解]; 椰蓉面包的做法[圖解]; 母親節做給媽媽：全麥黑糖紅棗葡萄面包的做法; 老式面包的做法[圖解]; 鮮奶雪露面包的做法; #ACA烘焙明星大賽#～千層手撕椰蓉面包的做法[圖解]; 妞愛的牛角面包---土豆的處女作!!的做法; 香蕉面包的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM