微波爐版清蒸太陽魚
菜式簡介
上班族下班都很晚，想要快速吃到新鮮美味的蒸魚，微波爐在這上面發揮了極其重要的作用，快速，鮮美，營養，它全做到了，一起來看看它的傑作吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 太陽魚2條
- 蔥姜20克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽1茶匙
- 蒸魚豉油適量
微波爐版清蒸太陽魚的做法步驟
第一步：太陽魚處理幹淨，抹幹水。
第二步：用少許鹽抹勻魚身裏外。
第三步：把蔥姜塞入魚肚內。
第四步：封上保鮮膜，記得紮上幾個小洞，方便透氣。
第五步：置入微波爐中，啓動蒸魚按鍵，靜候美味出爐吧。
第六步：取出後，灑上蔥姜絲。
第七步：淋上蒸魚豉油。
第八步：最後澆上燒滾的熱油，即可上桌享用啦。
微波爐版清蒸太陽魚做法技巧/竅門/補充說明：
1·微波爐蒸魚最好是選擇耐高溫的盛器，杜絕一切金屬類的。
2·封好保鮮膜後，一定要紮上幾個小眼，用作透氣循環，否則熱氣入到盤中，保鮮膜受熱膨脹，沒有氣孔，容易發酵爆炸事件哦。
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