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羊尾筍煮冬瓜

美食達人@花魚兒
羊尾筍煮冬瓜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
冬瓜380克
羊尾筍75克
輔助料
適量
味精適量

羊尾筍煮冬瓜的做法步驟

  • 第一步:食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、羊尾筍(已浸泡去除鹽分)
  • 第二步:將已浸泡好的羊尾筍放在案板上切開,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,加入一些清水。
  • 第五步:煮開,煮至冬瓜熟軟。
  • 第六步:然後,合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
  • 第七步:最後,加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的味精。
  • 第九步:調味翻勻,即成。
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