水煮豆腐皮
菜式簡介
一直都很想吃辣的菜菜,可又不能吃太辣的東西,所以很糾結,看到鮮香麻辣的美味只能過過眼瘾,前幾日出去吃飯,其中有一道水煮豆腐皮,味道很是讓人留戀,閑來無事更是相念,于是心動不如行動,趕緊買來材料,憑著記憶做了這個菜,雖然不是很正宗,但味道更適合自家人,而且吃著更放心。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐皮兩個
- 青椒半個
- 香菜1棵
- 輔助料
- 花生油適量
- 蔥1棵
- 蒜4個
- 牛肉香菇醬兩大勺
- 鹽適量
- 白糖適量
- 甜面醬適量
- 水澱粉適量
水煮豆腐皮的做法步驟
水煮豆腐皮做法技巧/竅門/補充說明:
1、我家人不喜歡太辣的味道,所以最後一步省略了。
2、覺得這樣不過瘾的最後加上油潑辣椒,味道和顔值會更上一層樓。