韭苔炒豆腐絲

美食達人@獨行油菜子

韭苔炒豆腐絲封面圖

菜式簡介
　　前幾天賣的豆腐絲還剩下一些，下班時發現有新鮮的韭苔立即買了一小把，加上家中的豆腐絲，又是一道味濃郁的快手菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭苔150克; 豆腐絲250克

韭苔炒豆腐絲的做法步驟

第一步：洗淨韭苔和豆腐絲。

第二步：將兩種材料切段。

第三步：鍋燒熱放入豆腐絲炒香。

第四步：將切好的韭苔放入與豆腐絲同炒，加少許鹽和生抽調味。

第五步：放鹽、生抽調味，等韭苔炒軟香味四溢時就可以起鍋。

第六步：看成品圖。

相關食材：韭苔豆腐

答配菜譜：韭苔與豆腐的做法

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