【蔥油海鮮飯】--- 讓一碗粒粒可口的好米飯承載出一份濃濃的閩南味
菜式簡介
夏天來了,胃口也變得差了,有時候吃得不多,營養攝入也會不足。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃的功效,爲掌管家人飲食的我,會時常煮上各種各樣的花樣米飯。蔥油海鮮飯是其中的一種,很受大家喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 大米一碗
- 香菇適量
- 幹貝適量
- 海米適量
- 牡蛎幹適量
- 蛏幹適量
- 花蛤幹適量
- 香腸適量
- 輔助料
- 鹽2茶勺
- 生抽1湯勺
- 姜汁少許
- 紅蔥油適量
菜式簡介
夏天來了,胃口也變得差了,有時候吃得不多,營養攝入也會不足。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃的功效,爲掌管家人飲食的我,會時常煮上各種各樣的花樣米飯。蔥油海鮮飯是其中的一種,很受大家喜歡。