麻婆蝦潺

美食達人@花魚兒

麻婆蝦潺封面圖

菜式簡介
　　蝦潺，作爲海鮮中的一個常見品種，【麻婆蝦潺】是我家兒子喜歡吃的一道家常菜。。。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦潺475克

輔助料: 姜片適量; 麻婆豆腐調料35克; 料酒適量; 生抽適量

麻婆蝦潺的做法步驟

第一步：食材：蝦潺（已洗淨剪成段）、麻婆豆腐調料、姜片

第二步：將麻婆豆腐調料拆開包裝、擱入碗中，加適量的的清水調勻，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入姜片炝鍋。

第四步：接著，下入蝦潺，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：翻動一下。

第七步：然後，加入調好麻婆豆腐調料煮熟，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜名菜

相關食材：蝦潺蝦

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