最過瘾的吃肉法-彩椒豬肉串

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菜式簡介
　　喜歡吃肉串的寶寶們，周末我來給大家發福利啦，相信很多寶寶們聚餐，或是生日派對都喜歡吃肉串的吧，分享一個最過瘾的吃肉法。不需要烤爐，只要腌腌肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱裏烤就可以嘗到的美味。雖然只是幾種常見的調料和配菜，但吃起來還真的是“巴西烤肉”！肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，五顔六色的彩椒，看起來讓人很有食欲，還可以解決孩子不愛吃蔬菜的習慣哈哈！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烘焙; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉250克、; 紅彩椒一個; 黃彩椒一個; 青彩椒一個

輔助料: 料酒一勺; 生抽2勺; 燒烤汁適量; 油適量; 鹽一小勺

最過瘾的吃肉法-彩椒豬肉串的做法步驟

第一步：豬肉切成小塊

第二步：然後加入各類腌料，腌製半小時

第三步：彩椒也切成跟豬肉快差不多大小的方形塊

第四步：腌好的豬肉跟彩椒用竹簽間隔串起來（如圖所示）

第五步：用腌汁刷一遍肉串

第六步：擺入鋪有錫紙的烤盤中

第七步：烤箱提前預熱，上下火200度，中層，烤15分鍾左右

第八步：叮，出爐啦，熱乎乎又香噴噴的烤肉，真讓人垂涎欲滴啊，抵不住的誘惑！

最過瘾的吃肉法-彩椒豬肉串做法技巧/竅門/補充說明：

烤箱是個神奇的東西，有了它，不用什麼廚藝就可以烤出大師級的烤肉哈哈。而且再也不用到路邊攤去買那些烤肉串了，自己diy，幹淨又健康。有了它家庭聚會也省了不少的事情哦！

菜譜標簽：朋友聚餐夏季食譜兒童烘焙晚餐烤箱菜

相關食材：豬肉

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