黃金幹蝦什錦披薩
菜式簡介
披薩有一個美麗的傳說,很久很久以前在意大利,一位母親正爲食物而發愁。家中只剩下一些面粉,卻還養著一個小兒子。好心的鄰居知道後爲她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與面粉烤製了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。孩子最近在電腦上玩做飯遊戲,讓我也給他做個披薩,就著家裏的材料,依葫蘆畫瓢給他做了一個超大的南瓜幹蝦披薩,正好當作午飯了。加入南瓜和面,披薩餅胚金黃的顔色超級好看呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面包粉260克
- 南瓜泥225克
- 玉米油15克
- 白砂糖15克
- 酵母3克
- 鹽1克
- 輔助料
- 玉米粒50克
- 胡蘿蔔片50片
- 洋蔥10克
- 青椒10克
- 番茄醬50克
- 幹蝦50克
- 火腿腸180克
- 臘腸一支
- 馬蘇裏拉芝士碎350克
黃金幹蝦什錦披薩的做法步驟
黃金幹蝦什錦披薩做法技巧/竅門/補充說明:
1·南瓜本身有糖粉,和面的糖適量減少
2·用水或者牛奶和面,用水量是150克
3·披薩的材料根據喜好來放
4·烤箱的時間溫度根據各自常用烤箱靈活調整