酥炸土豆球
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 火腿腸1個
- 輔助料
- 牛奶4大勺
- 糯米粉6大勺
- 鹽適量
- 白胡椒粉適量
- 植物油適量
- 雞蛋3個
- 燕麥片適量
酥炸土豆球的做法步驟
第一步：土豆切厚片，放入微波爐叮5分鍾
第二步：將土豆打成泥，加入牛奶、糯米粉、鹽、白胡椒粉
第三步：放入切好的火腿腸丁，攪拌
第四步：在手上抹一層植物油，然後將土豆泥團成圓球狀
第五步：將土豆球先沾一下准備好的雞蛋液，再滾一下燕麥片
第六步：放入油鍋炸至金黃。酥酥的、脆脆的，齒頰留香！
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