炸土豆丸子
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 輔助料
- 面包糠適量
- 奶粉適量
- 糖適量
- 牛奶適量
炸土豆丸子的做法步驟
第一步:土豆去皮
第二步:切成片
第三步:裝入盤中、放入鍋中蒸熟
第四步:把蒸熟的土豆片放入保鮮袋中,用擀面杖壓成泥
第五步:將壓好的土豆泥倒入盤中,加入奶粉、糖、少許牛奶拌勻
第六步:用手搓揉成一個個小圓球
第七步:准備好面包糠
第八步:將做好的土豆球在面包糠碗中滾一滾
第九步:依次做好備用
第十步:起油鍋燒至五六成熱後,把做好的土豆球放入鍋中,小火炸至表面金黃撈出
第十一步:成品
第十二步:成品
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