小油豆腐香芋中翅

美食達人@花魚兒

小油豆腐香芋中翅封面圖

菜式簡介
　　家常菜來了。。。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 中翅220克; 香芋150克; 小油豆腐45克

輔助料: 蔥段適量; 生抽適量; 料酒適量; 鹽適量; 冰糖適量

小油豆腐香芋中翅的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗焯水剁開）、香芋（已去皮清洗切開）、小油豆腐、蔥段

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入剁開的中翅翻炒翻炒。

第三步：接著，加適量的清水。

第四步：加適量的料酒。

第五步：翻動一下煮開。

第六步：然後，合入切好的香芋和小油豆腐翻動一下煮開。

第七步：最後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的冰糖。

第十步：調味煮開。

第十一步：燒煮至香芋熟軟，擱入蔥段，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：香芋油豆腐豆腐

答配菜譜：香芋與豆腐的做法

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