咖喱黃瓜炒雞丁
菜式簡介
清理冰箱爲國慶做准備，該處理的處理掉，該吃的吃掉，雞胸，黃瓜就這樣被拼一起，加點咖喱，下飯得很。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸2塊
- 黃瓜半根
- 蒜頭1只
- 輔助料
- 咖喱粉適量
- 油咖喱1大勺
- 郫縣豆瓣醬半勺
- 料酒1大勺
- 鹽適量
- 糖適量
- 生粉適量
- 胡椒粉少許
咖喱黃瓜炒雞丁的做法步驟
咖喱黃瓜炒雞丁做法技巧/竅門/補充說明：
1·雞胸腌製也可以加適量的小蘇打，腌製好的雞胸會更嫩。
2，黃瓜最後加入爲了保持它的脆勁。