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牛油果土豆絲披薩

美食達人@Sunny2691
牛油果土豆絲披薩封面圖

菜式簡介
  家裏土豆過剩,牛油果也不少,想來做了這個牛油果土豆絲披薩哈,主副食都有了。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
牛油果2個
土豆1個(250克)
輔助料
馬蘇裏拉奶酪30克
黃油20克
披薩醬適量
黑胡椒適量
適量
香草適量
面粉20克

牛油果土豆絲披薩的做法步驟

  • 第一步:原料備齊;
  • 第二步:土豆去皮擦絲,拌上鹽、黑胡椒碎和少許面粉和勻;
  • 第三步:和好的土豆絲鋪在抹了黃油的披薩盤上;
  • 第四步:烤箱200度預熱5分鍾,烤15分鍾;
  • 第五步:抹上披薩醬,擺好牛油果片,撒上馬蘇裏拉奶酪,再撒少許黑胡椒碎和香草,入烤箱200度,烤20分鍾;
  • 第六步:成品。
  • 牛油果土豆絲披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    第一次這麼嘗試,感覺還不錯,牛油果烤熟了和生的味道沒什麼區別,加上奶酪和披薩醬的味道還挺好,喜歡的親們可以動手做哈啊!

    相關食材:土豆牛油果牛油

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