酸辣藕帶炒牛肉

美食達人@菊子廚房

酸辣藕帶炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 酸辣藕帶適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 紅辣椒1個; 綠辣椒1個; 鮮花椒適量

輔助料: 醬油適量

酸辣藕帶炒牛肉的做法步驟

第一步：牛肉洗淨控水備用；

第二步：藕帶備好；

第三步：配料；

第四步：牛肉切片；

第五步：蔥、姜、蒜、青紅辣椒切好；

第六步：待油熱蔥姜炒香；

第七步：先放鮮花椒，後放牛肉翻炒；

第八步：炒至所有牛肉炒變色；

第九步：放適量醬油翻炒一下，放入蒜片；

第十步：放辣椒丁；

第十一步：放藕帶；

第十二步：炒到辣椒軟度喜歡的程度；

第十三步：出鍋啦；

第十四步：准備好空肚子，盛飯吧……

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：牛肉藕藕帶

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