土豆燒雞

第一步：製作材料。

第二步：雞肉洗淨切小塊，土豆去皮切塊，洋蔥切塊，蔥切末，蒜拍一下。

第三步：鍋燒熱，放入適量油，放入雞肉煸炒

第四步：將雞肉炒至表面金黃即可。

第五步：加入醬油，白糖使其上色。

第六步：放入香菇，洋蔥，姜蒜炒香。

第七步：放入土豆翻炒均勻。

第八步：加入適量水，將土豆煮熟

第九步：大火收汁，放入鹽、雞精炒勻。

第十步：出鍋裝入盤中撒上蔥花即可。