莴筍炒五花肉

美食達人@紅米樂呵

莴筍炒五花肉封面圖

菜式簡介
　　這是一道快手菜

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 莴筍1根; 五花肉150克; 青蒜適量; 米椒適量

輔助料: 玉米油少許; 鹽適量; 頭抽適量

莴筍炒五花肉的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：起鍋，全程用大火，放入少許玉米油放入五花肉片

第三步：煸炒出香味、微黃

第四步：放入莴筍片炒散

第五步：放入米椒、放鹽，翻炒勻

第六步：倒入少許純淨水（不用太多水），倒入頭抽，翻拌炒勻

第七步：裝盤

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉莴筍筍

答配菜譜：五花肉與莴筍的做法

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