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烤箱美食——香草新奧爾良烤翅

美食達人@飄零星
烤箱美食——香草新奧爾良烤翅封面圖

菜式簡介
  烤箱菜裏面最常做的就是靠烤雞翅。新奧爾良烤翅氣味鮮香誘人,非常能夠引人食欲;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足。添加了一點香草,更添了一分回味,這道香草新奧爾良烤翅方便易做,省時省力又討巧,是非常適合招待朋友的饞嘴菜。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞翅中500克
輔助料
新奧爾良燒烤料35克
35克
香草5克
生姜1塊
蜂蜜水1勺

烤箱美食——香草新奧爾良烤翅的做法步驟

  • 第一步:雞翅中清理幹淨
  • 第二步:在翅中正反兩面斜劃幾刀
  • 第三步:碗中放入燒烤料35g
  • 第四步:加入35g水和姜絲拌勻
  • 第五步:放入雞翅中攪拌,讓雞翅被調料包裹,蓋上保鮮膜腌製四個小時
  • 第六步:烤盤鋪錫紙,把雞翅放在烤盤上
  • 第七步:烤箱預熱,將烤盤放入烤箱中下層
  • 第八步:220度,烤20分鍾
  • 第九步:將雞翅取出,表面刷蜂蜜水,撒上香草
  • 第十步:放入烤箱繼續烤5分鍾即可
  • 烤箱美食——香草新奧爾良烤翅做法技巧/竅門/補充說明:

    1·雞翅正反面劃兩刀,便于腌製入味
    2·腌製雞翅的時間要稍長一些,更加入味

    菜譜標簽:下午茶小吃學生
    相關食材:香草

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