蓮藕鲫魚湯

菜式簡介
　　做鲫魚湯平常都是用砂鍋，今天用東菱加熱破壁機來試一下這道蓮藕鲫魚湯。相比起來，用破壁機做湯，直接材料丟進去就不用管了，等到機器提示聲想起就可以直接飲用，對于我這個一人帶倆娃還要各種家務的人來說，確實是省時省力多了。
　　蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，維生素含量高、纖維含量低。
　　鲫魚肉肥籽多，味道鮮美，可紅燒、煮湯或清炖，因其營養豐富，含有大量的蛋白質，常食可益體補人。
　　鲫魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效，尤其是活鲫魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。