#春日美味#炝炒油菜苔

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#春日美味#炝炒油菜苔封面圖

菜式簡介
　　油菜苔是春季的應時菜。這道菜鮮爽可口，營養豐富，也只有這個季節才能買到非大棚種植的油菜苔，小夥伴們可別錯過哦。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 油菜苔350克

輔助料: 蔥片10克; 花生油20ML; 辣椒幹2個; 鹽適量; 味精適量

#春日美味#炝炒油菜苔的做法步驟

第一步：油菜苔。

第二步：油菜苔切寸節，蔥片，辣椒幹。

第三步：鍋中加入油，油熱後先炝辣椒。

第四步：爆香蔥花後放入油菜苔翻炒，加入鹽，繼續大火炒。

第五步：放入味精，翻炒，出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜

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