麻辣雞雜

美食達人@周家妹子

麻辣雞雜封面圖

菜式簡介
　　又麻又辣吃起才夠味……所謂無辣不歡··

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞雜4個

輔助料: 蒜苔500克

麻辣雞雜的做法步驟

第一步：把雞爪洗幹淨切了用姜蒜腌製十分鍾左右更入味。

第二步：蒜苔個人喜歡切的短一點。

第三步：冷鍋下油燒熱放入准備好的佐料爆出香味倒入爆炒雞雜至變色再倒蒜苔下鍋翻炒一分鍾就可以出鍋了···

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞雜

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