麻辣千頁豆腐

美食達人@一溪月

麻辣千頁豆腐封面圖

菜式簡介
　　麻辣鹹香，搭配米飯，過瘾??

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千頁豆腐一塊; 青椒適量; 小米椒適量

輔助料: 花生油適量; 花椒適量; 姜絲適量; 蒜片適量; 蚝油適量; 郫縣豆瓣醬一勺半; 麻椒粉適量

麻辣千頁豆腐的做法步驟

第一步：姜切絲，蒜切片。小米椒適量。

第二步：千頁豆腐解凍。

第三步：青椒切菱形片，千頁豆腐切薄片。

第四步：鍋內適量油燒熱，姜絲，蒜片，花椒炒香。

第五步：千頁豆腐放入。

第六步：煎炒至兩面微黃。

第七步：青椒和小米椒放入。

第八步：一勺半郫縣豆瓣醬，適量蚝油，麻椒粉，適量開水。

第九步：翻炒均勻，淋上一點水澱粉。

第十步：翻勻出鍋。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

麻辣千頁豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

鹽分已夠，沒放鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：豆腐千頁豆腐

相關菜譜：: 糖醋脆皮豆腐的做法[圖解]; 辣三文魚頭豆腐湯的做法[圖解]; 麻婆豆腐的做法[圖解]; 蝦仁豆腐的做法[圖解]; 紅燒豆腐的做法[圖解]; 家常豆腐的做法[圖解]; 平菇豆腐娃娃菜湯的做法[圖解]; 魚香豆腐的做法[圖解]; 【北京】家常豆腐的做法[圖解]; 韓式辣白菜豆腐鍋——嚴寒冬日“色誘”你的胃的做法[圖解]; 三鮮日本豆腐的做法[圖解]; 簡單的小蔥拌豆腐的做法[圖解]; 蒜香煎豆腐的做法[圖解]; 木耳燒豆腐的做法[圖解]; 麻婆豆腐的做法[圖解]; 茄汁釀油豆腐的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM