香草華夫餅

美食達人@吃好吃的喽520

菜式簡介
　　搬了新家以後，換好了華夫餅模具，等了一年的時間，終于通了煤氣。
　　所以，我這心心念的華夫餅，就在此刻美夢成真！

第一步：准備好黃油。

第二步：加熱至融化。

第三步：碗中打入雞蛋。

第四步：打散雞蛋後，倒入牛奶，香草精。

第五步：攪拌均勻。

第六步：篩入低筋面粉，玉米澱粉和泡打粉。

第七步：輕輕攪拌均勻。

第八步：倒入黃油。

第九步：攪拌均勻。

第十步：稍微預熱一下模具。

第十一步：模具上下都塗抹一層黃油。

第十二步：倒入面糊。

第十三步：蓋住蓋子，全程小火加熱。

第十四步：加熱到內部聲音不明顯，有細小的白煙冒出，稍微看一下，上色均勻即可取出。

第十五步：加一點兒淡奶油，巧克力醬～

第十六步：放點兒水果，撒一層糖粉裝飾。

第十七步：哈哈～開吃啦～

香草華夫餅做法技巧/竅門/補充說明：

做華夫餅的時候一定要全程小火，記得翻面，周圍也要加熱均勻。

菜譜標簽：甜品

相關食材：香草

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