糖醋豆腐
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋豆腐3個
- 輔助料
- 蕃茄醬適量
- 白醋少許
- 糖少許
- 生粉少許
- 蒜末少許
糖醋豆腐的做法步驟
第一步:豆腐切塊。
第二步:每一面都裹上生粉。
第三步:放入油鍋中炸至金黃色。
第四步:撈出瀝幹油分。
第五步:鍋留少許底油爆香蒜末。
第六步:加入番茄醬 糖 白醋拌勻。
第七步:加入豆腐翻炒均勻即可。
第八步:裝盤即可食用。
第一步:豆腐切塊。
第二步:每一面都裹上生粉。
第三步:放入油鍋中炸至金黃色。
第四步:撈出瀝幹油分。
第五步:鍋留少許底油爆香蒜末。
第六步:加入番茄醬 糖 白醋拌勻。
第七步:加入豆腐翻炒均勻即可。
第八步:裝盤即可食用。