香煎鳕魚

菜式簡介
　　鳕魚含豐富的鉀與鎂，可協助血糖的新陳代謝。鳕魚脂中含有球蛋白，白蛋白及鱗的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，不飽和脂肪酸和鈣鐵B族維生素等。鳕魚營養豐富，殺菌消炎，助降血糖，提高免疫力，保護心血管。最適合兒童成長，老人補體，營養高于三文魚。