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糖醋藕丁

美食達人@樂焙兒
糖醋藕丁封面圖

菜式簡介
  藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥用價值,有益于心髒,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果,這道菜口感酸甜適口,清淡脆爽,喜歡吃藕的朋友可以試一下。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
適量
輔助料
白砂糖適量
適量
雞粉適量
少許
蔥花適量
枸杞適量
植物油適量

糖醋藕丁的做法步驟

  • 第一步:藕洗淨切丁。
  • 第二步:鍋中放入水,燒開後加入藕丁,煮到口感適合自己的喜好即可撈出過涼水待用。
  • 第三步:炒鍋中倒入植物油,油熱後放入藕丁翻炒片刻。
  • 第四步:加入少許鹽,適量白砂糖,醋,雞粉,枸杞,蔥花翻炒。
  • 第五步:翻炒到藕丁全部裹上糖醋汁即可出鍋。
  • 第六步:酸甜適口,美味脆爽。
  • 相關食材:

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