扁豆煮香芋

美食達人@花魚兒

扁豆煮香芋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 香芋6個; 扁豆130克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

扁豆煮香芋的做法步驟

第一步：食材：香芋。

第二步：扁豆（已摘洗剪開）。

第三步：將香芋去皮洗淨、撈出。

第四步：放在案板上切成塊。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

第六步：隨後，加一些水煮開，煮至香芋熟軟。

第七步：接著，合入扁豆翻動一下。

第八步：然後，加點鹽、生抽。

第九步：調味煮開，煮至2——3分鍾，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扁豆香芋

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