油豆角燒中翅

美食達人@花魚兒

油豆角燒中翅封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 中翅240克; 油豆角145克

輔助料: 料酒適量; 豆瓣醬2勺; 白糖適量; 鹽適量

油豆角燒中翅的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗）、油豆角（已摘洗切開）。

第二步：將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入中翅兩面煎至有些金黃。

第四步：接著，合入切開的油豆角翻炒一下。

第五步：然後，加適量的清水。

第六步：加適量的料酒。

第七步：加2勺豆瓣醬。

第八步：加適量的白糖。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：最後，燒煮至湯汁濃稠即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆角油豆角

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