南瓜三文魚面
菜式簡介
寶寶吃魚太有好處了,老話就有說:吃魚的寶寶聰明,可不是嗎,吃魚能夠補充DHA,促進腦補發育。0-6歲正是大腦發育的高峰期,這樣的補腦食材可要經常吃哦。除此之外,魚類中的牛磺酸能夠讓寶寶眼睛明亮。
魚類中深海魚的營養價值比較高,其中鳕魚、三文魚肉嫩刺少,深受媽媽們歡迎。三文魚是很好的補腦食材,它的Ω-3不飽和脂肪酸含量高達2·7g/100g,DHA含量占30%以上,而且又易于被人體吸收和利用。
面條在寶寶的輔食中,可以說占了小半個江山了!今天的面條搭配了三文魚和南瓜湯底的,簡單到一看就會,卻屬于怎麼做都不會難吃的類型。想偷懶時候,煮上一鍋,就包含了主食、蔬菜、魚類,直接搞定了娃一餐,孩子也可以享受一份營養大餐。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蔬菜面25克
- 三文魚30克
- 貝貝南瓜45克
- 輔助料
- 西蘭花2朵
- 檸檬2片
南瓜三文魚面的做法步驟
南瓜三文魚面做法技巧/竅門/補充說明:
柚媽說:
有的媽媽說,新鮮的鳕魚三文魚,不好買也很貴,其實有些平民魚可替代,像鲈魚或者黃魚,刺也是比較少的,營養也不遜色于鳕魚三文魚哦。
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
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答配菜譜:三文魚與南瓜的做法