鵝血花菜

美食達人@花魚兒

鵝血花菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鵝血1塊; 花菜190克

輔助料: 剁椒適量; 鹽適量; 雞精適量

鵝血花菜的做法步驟

第一步：食材：鵝血（已清洗）。

第二步：花菜（已掰成小朵清洗）。

第三步：將鵝血放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。

第五步：隨後，加一些清水煮開。

第六步：接著，合入鵝血翻動一下煮開，煮至花菜斷生熟軟。

第七步：然後，擱入適量的剁椒翻動一下。

第八步：最後，加點鹽、雞精。

第九步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：血鵝花菜

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