香草巧克力豆餅幹
菜式簡介
以前做餅幹用到的是低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋等,種類比較多,一樣一樣稱重要混合,再冷凍定型,再烤箱烤製,確實有些麻煩。今天來嘗試這種餅幹粉做餅幹,說白了就是一種餅幹預拌粉,這裏將一些基本食材按照比例已經混合好了,只需要向裏加入一些液體的物質,就能做出香甜的餅幹,多神奇,大大節省了時間,可以更好的享受悠閑的時光了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 香草餅幹粉200克
- 清水40克
- 雞蛋55克
- 食用油40克
- 輔助料
- 耐熱巧克力豆適量
香草巧克力豆餅幹的做法步驟
香草巧克力豆餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
1·這裏使用的巧克力力是耐高溫的巧克力,普通的巧克力一烤就會融化的。
2·烤箱的溫度和時間每個人都不一樣,所以要根據自己的烤箱來調整溫度和時間。
3·表面所使用的巧克力也可以換成黑芝麻或是白芝麻,亦或是蔓越莓等一些堅果。
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:巧克力與香草的做法