湖南長沙臭豆腐
菜式簡介
最近打折入手了一盒臭豆腐生胚，帶有料粉一包，辣椒醬一袋。自己試著做了下，味道出奇的好，跟賣的差不多啦，自己做幹淨實惠。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 臭豆腐20片
- 輔助料
- 蒜蓉適量
- 蔥花適量
- 香菜少許
- 調料幹粉1包
- 辣椒醬1袋
湖南長沙臭豆腐的做法步驟
湖南長沙臭豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
臭豆腐生的時候的味道，難以形容，不過炸好了加了調料，味道就跟賣的一樣了。
炸的過程要勤翻面，不要火大了。