油潑豆腐皮

美食達人@董小伊

油潑豆腐皮封面圖

菜式簡介
　　清淡爽口，多食豆製品對身體也有益

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 薄幹豆腐皮2張

輔助料: 紅辣椒絲適量; 香菜2顆; 洋蔥適量; 大蒜瓣5個; 蚝油適量; 白糖少許; 味達美醬油少許; 醋適量; 辣椒油適量; 鹽一勺; 五香粉一點點

油潑豆腐皮的做法步驟

第一步：豆腐皮切成絲

第二步：用開水焯水去掉豆氣味

第三步：准備輔料

第四步：把抄好水的豆腐皮攥幹放在盆裏把各種輔料加入

第五步：加入各種調味品開始調滋味

第六步：把熱油潑到盆中，攪拌均勻

第七步：這就拌好了

第八步：成品裝盤，開吃喽

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：豆腐豆腐皮

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