家裏有兩個吃貨，要減肥的我，跟著一起吃，吃完了，才有力氣減肥，一道清淡的家常下飯菜肉絲炒胡蘿蔔扁豆

美食達人@逝去的愛情

家裏有兩個吃貨，要減肥的我，跟著一起吃，吃完了，才有力氣減肥，一道清淡的家常下飯菜肉絲炒胡蘿蔔扁豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 扁豆400克; 胡蘿蔔半根; 大蒜幾塊; 肉絲適量; 肥肉適量

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽少許; 生抽少許; 玉米澱粉2勺

家裏有兩個吃貨，要減肥的我，跟著一起吃，吃完了，才有力氣減肥，一道清淡的家常下飯菜肉絲炒胡蘿蔔扁豆的做法步驟

第一步：提前准備好備用材料。

第二步：肉絲用玉米澱粉，生抽腌製一會備用。大蒜去皮切成塊備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入肥肉煸炒成油堆。

第四步：倒入肉絲一起煸炒幾分鍾出鍋。

第五步：鍋內留底油，倒入扁豆胡蘿蔔一起煸炒幾分鍾至軟

第六步：加入一勺老幹媽煸炒均勻

第七步：加入一勺鹽，煸炒均勻

第八步：大火收汁即可。

第九步：盛入盤中，開吃了！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扁豆胡蘿蔔蘿蔔

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