炒小蝦

美食達人@董小伊

炒小蝦封面圖

菜式簡介
　　酥酥脆脆非常鮮美，我這種做法就是保留了蝦的原汁原味，不放任何調料，我覺得很好吃，家庭做法僅供參考。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小蝦半斤

輔助料: 油適量

炒小蝦的做法步驟

第一步：活的小蝦半斤，洗幹淨控水

第二步：熱鍋涼油倒入小蝦

第三步：翻炒均勻

第四步：大概翻炒5分左右，這種蝦新鮮所以就吃它的原汁原味，什麼調料都不用放

第五步：好了裝盤

第六步：成品上圖

第七步：再來一張。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦小蝦

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