小炒毛豆

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

小炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 毛豆300克; 紅辣椒一個; 大蒜頭適量; 豬肉適量; 澱粉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油適量

小炒毛豆的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：豬肉切成片，提前用澱粉抓勻、紅辣椒和大蒜頭都切成末

第三步：起鍋燒油，油七成熱時，下肉片翻炒變色

第四步：下毛豆、辣椒、大蒜頭翻炒斷生

第五步：加鹽、雞精、蚝油調味，最後加大蒜葉翻炒均勻出鍋

第六步：起鍋裝盤

第七步：好了??

第八步：營養又美味??

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：毛豆

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